南方人何时种大米的?_六开彩开奖现场直播
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南方人何时种大米的?

  相传,农耕是神农氏创造的,是他引导先民迈过了这道门坎,进入了农业文明时代。这是传统的观念。

  史载:"神农之时,天雨粟,神农遂耕而种之。神农又教大众"治斧斤"、"为耒耜"、"垦草莽",所以,"五谷兴助,百果藏实《绎史》《周书》。五谷,即麻、黍、稷、麦、豆,"兴助",意为粮食丰盈,协助了人们。

  根据这一陈旧传说,最早的粟种是从天上掉下来的。试问掉在哪儿了?古人说掉在"神农城"。神农城在哪里?"神农城在羊头山上,;今属山西省长子县境1 , 山下有神农泉,即神农得嘉谷之所。《后魏风土记》古书记载得如此确凿,恐怕不容你不信。但是,这毕竟是神话,并非信史。

  近几十年的考古效果已确然提醒:自古以来,我国农业就有两大系统: 一是以粟谷为主的系统,来源于黄河流域,形成了 "小米文明"。小米文明早在八九千年前已适当昌盛,它的来源当还要早得多,至少在万年曾经了。近半个世纪以来,黄河流域粟谷培养少了,北方人已以小麦、玉米为主食。小麦在西亚已有九千多年的培养史,来黄河流域安家落户较晚,但也有四五千年了 。玉米是在美洲培养而成的,在那里培养也已有五千多年,新大陆发现后,它才远渡重洋来到我国,在我国已有近五百年的培养史。

  一是以稻谷为主的系统,来源于长江流域,形成了 "大米文明"。我国至今为国际上稻米产值和消费大国,约占国际稻米总量的三分之一。我国北方人喜面食, 而南方人则偏心大米。这种"大米文明"的根由可追溯到何时呢?在浙江省余姚河姆渡原始遗址曾发现七千年前的培养稻谷;河南省舞阳贾湖遗址曾发现八千多年的培养稻谷壳痕;继而在江西万年仙人洞、湖南道县玉蟾岩、广西桂林庙岩等文明遗址,出土有距今一万三千多年到一万九千年的稻谷遗存,其间仙人洞的稻标本距今为一万九千年,有可能为野生稻。而道县玉蟾岩遗址的古稻,经判定认为是一种"兼有野、籼、粳归纳特征,是从普通野稻向培养稻初期演化的最原始的古培养稻类型,定名为玉蟾岩古培养稻。距今年代为13000年(考古测定年代为12320±1200—14810±230》。看来,最晚在一万年前,我国南方人巳吃上大米了 1 亚洲的大多数国家的人爱吃大米。据统计,稻米在国际粮食总产值中占四分之一,而90%是亚洲生产的。也为亚洲人所消费。从国际整体看,整个东方文明圈,或许可以说是以"大米文明"为特征吧!

  农业文明在我国来源于何时,现在尚难确论。现在,除已发现上下一万年的粟谷等外,还发现有一万二千年前的石锄和石镝,一万三千年的培养稻遗存,一万七千年前的陶片,乃至还有一万八千年前的石磨棒和石磨盘。提到这儿,我想,若向"中华农耕之祖"高呼"神农氏万岁!"也不算虚妄吧!


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